قنادی های تهران

یکی از تفریحات و سرگرمی های کالری افزای من که گاهی اوقات تا شیفتگی بی حد و حصر جلو میره تناول شیرینی و کیکه… می دونم کار خیلی خوبی نیست و دور کمر و این داستان ها ولی چیکار کنم، دست خودم نیست، یعنی هیچ آدم شیکمویی این مسائل دست خودش نیست.

 

قنادی های اکثر جاهای تهران رو امتحان کردم ولی اینایی که معرفی می کنم بدون هیچ ترتیب خاصی تو لیست برگزیده های من هستن. البته نظر شخصی من اینه که تا بحال در تهران روی دست قنادی بی بی خیابون مدبر یوسف آباد نیامده و شاید هم نیاید. کیک های شکلاتی بی بی فوق العاده خوشمزه هستن، البته از دیگر شیرینی هاشون و صد البته تارت میوه شون نباید گذشت. بی بی یک شعبه هم در خیابون سهیل، شریعتی داره که امتحان نکردم.

 

قنادی ویول یا وزرا در خیابون وزرا کمی بالاتر از مغازه های عطرفروشی یکی دیگه از برگزیده های منه که کیک های مارزیپن و شیرینی های ناپلئونی فوق العاده ای داره (خواستگار کُش! می گویند هر موقع خواستگار اومد خونتون بهش شیرینی ناپلئونی تعارف کنین. اگه تونست بدون اینکه شیرینی ناپلئونی رو به هوا و زمین و اطراف و اکناف بپاشه بخوره حتماً مرد خوبیه!!). بزرگترهای ما می گن که در قدیم زیرزمین قنادی ویول کافی شاپ و پاتوقی بوده است برای خود در میان جوانان. ما که سنمون قد نمیده! همین خیابون رو که بریم پایین و شهید بهشتی رو رد می کنیم در میرزای شیرازی قبل از پمپ بنزین می رسیم به قنادی طلائی و بعدش هم کمی بالاتر از پل کریم خان قنادی نوبل. هر دو متعلق به عزیزان ارامنه و دارای شیرینی های بسیار خوش مزه. خب حالا که نزدیک کریم خان شدیم خودمونو می رسونیم به خیابان ویلا و قنادی لرد یا آراز. اینهم یکی دیگر از قنادی های خوبه و کافی هم سرو می کنه. به بارون خوش مشرب بگید حتمآً یکی از کافه گلاسه های اعلاش رو براتون درست کنه. خیابون ویلا رو که پایین تر بریم نرسیده به طالقانی قنادی عالی دانمارکی قرار داره که البته یک شعبه هم در پاسداران دارن. شیرینی های اینها را از دست ندین ولی فقط یه گله گذاری کوچیک از مدیر قنادی دانمارکی ویلا: ساعت کارشون کمی نامرتبه. خب ویلا که هستیم بر می گردیم توی خیابان آبان و در یکی از کوچه پس کوچه های اطراف پیتزا سوگل، قنادی هانس رو داریم. کیک ها عالی. نزدیک طالقانی هستیم پس می ریم تا خیابان مفتح و نرسیده به انقلاب درست بالای زیر گذر سعدی قنادی معروف اوریانت که بسیار عالی است. طلایی، نوبل، لرد و اوریانت هم متعلق به هم وطنان ارامنه هستن. تا یادم نرفته برگردیم یوسف آباد و خیابون اصلی کمی بالاتر از سینما گلریز به قنادی پوپک. پوپک غیر از شیرینی و کیک های خوبش در زمینه نان های مخصوص صبحانه هم فعالیت داره. قنادی بعدی که دوست دارم طلا در خیابان ولیعصر بالاتر از بیمارستان دی است. دیگر خدمت تون عرض کنم نیشکر در پل رومی و قنادی صاحبقرانیه در پاسداران رو هم باید اضافه کنم. البته قنادی شیرین در فرشته خیابون آقابزرگی با پارکینگ مخصوص مشتریانش فراموش نشود. یک اشاره کوچیک هم به قنادی لادن در سعادت آباد میدون شهرداری بکنیم و شیرینی های دانمارکی شون و نیز قنادی روشه در نقاطع همت و خیابون گاندی بخاطر شیرینی های اعلای لبنانی که دارن.

 

فعلاً همین، پست موجز ولی آخر اطلاع رسانی بود! دوستان اگه چیزی رو از قلم انداختم لطف کنن نظر بدن تا تکمیل بشه این فهرستمون.

 

اینم عکس قنادی بی بی برای اینکه پستمون آب و رنگی داشته باشه!

 

قنادی بی بی یوسف آباد

 

 پاتوق های شیرین رو هم بخونید، ضرر نداره.

 

About these ads

23 پاسخ به “قنادی های تهران

  1. شیرینی مجلسی زیر پل کریمخان تو سپهبد قرنی

    • مجلسی یادم بود ولی دفعه آخر یکی دو سال پیش ازشون شیرینی گرفتم خیلی بدلم نچسبید و مثل قدیماش نبود. الان دوباره خوب شده؟

  2. شیرینی دانمارکی کره ای داغ در قنادی گاندی هم تجربه خوبی است.

    • محض اطلاع دوستان این قنادی در اوایل خیابون گاندی از سمت میدون ونک بین مغازه های طلافروشی واقع شده. در قنادی هم انتهای راهروی ورودی یه ساختمونه و نباید بر خیابون دنبال ویترین قنادی بگردین. این قنادی رو دوست دارم ولی دروغ چرا نه به اندازه اونایی که نوشته بودم.

  3. من که این چند بار اخیر از مجلسی خریدم خیلی تازه و خوب بود

    شیرینی نارگیلی اش و شیرینی تر خریدم

  4. قنادي ناتالي توي خيابون سهروردي، نبش كوچه توپچي رو از قلم ننداختيد؟
    تارت ميوه و كوكتل ميوه اش رو شايد نخورديد هنوز كه اسمش رو تو اين ليست نياورديد!

    • نه از قلم نیافتاده. دو سال آزگار توی همون محله کار کردم و به اندازه کافی از شیرینی های ناتالی خوردم. ناتالی بیشتر از اینکه کیفیت داشته باشه اسم در کرده و به نظر من اصلاً قنادی خوبی نیست. بهرحال ممنون از نظرتون.

  5. اوه اوه مرسی.چه همه شیرینی!
    من اون کاسرول تن ماهی رو که آموزش داده بودید دوست داشتم و درست کردم.به نظر خودم خیلی خوب شد.(من اصلن اصلن اصلن آشپزی نمی کنم و اون هم خیلی تعجب همگان را برانگیخت!)

  6. پیراشکی های گوشت قنادی لرد(آراز سابق) رو حتما امتحان کنید…. خ ویلا نرسیده به کریم خان سمت چپ بر خیابان…
    فقط حواستون باشه که قبل از ساعت 12 معمولا تموم میشه

  7. پیراشکی خسروی به نظر من خوبه!
    ولی شیرینی فروشی… با کیک شکلاتی بی بی خیلی حال می کنم. اژدری هم بد نیست… گلبن تو سعادت آباد هم یه زمانی خوب بود! ولی الآن نمی دونم! ولی لادن رو پارسال که اومدم ایران امتحان کردم خوب بود دوست داشتم! مرسی کلی گشنه ام شد.
    البته من خیلی کلاً شیرینی دوست دارم جوری که اصلاً وقتی دلم شیرینی می خواد نمی فهمم یه شیرینی بد بوده یعنی وقتی در حد قابل قبولی ه به نظر من عالی ه!

  8. خيلي عالي بود.
    اي كاش يه ليستي از كافي شاپ هاي خوب و دنج هم معرفي كنيد!

  9. شما که دو سال آزگار تو اون محله کار کردی چطور قنادی تینا رو نمیشناسی؟
    واقعا کیفیت همه شیرینی هاشون خوبه من خودم عاشق موس هاشونم همیشه هم کیک هامونو از اونجا سفارش میدیم تا حالا هم ناراضی نبودیم

    دوستمون راست میگه. قنادی تینا به مراتب از ناتالی که تو همون منطقه س بهتره. قنادی تینا در خیابون آپادانا درست روبروی نوبخت قرار داره.

  10. قنادی قدیمی تهران فرح بخش رو فراموش کردین البته به یه وقفه کوتاه بعد از فوت مرحوم فرحبخش دوباره کارشو شروع کرد من ناتالی و مجلسی و نیشکر وبی بی و لادن رو امتحان کردم(مخصوصا کیک) سان سیتی هم هفت هشت سال پیش خیلی دوست داشتم ولی نه این آخری ها. در مورد تازگی و کیفیت و طعم کیک و بیشتر مدلای رایج شیرینی هیچ کدوم به پای این یکی نمیرسن گاهی در روز تا دوبار هم مجبوره پخت شیرینی داشته باشه و آخرش هم اگه دیر برسی به جای شیرینی حسرت میخورییییی. فقط در مورد فرم کیکهای سفارشی خیلی سلیقه ای و فانتزی صد در صد راضی کننده نیست که میتونینن مدلهای ساده تری انتخاب کنین .

  11. منم خیلی از این شیرینی فروشیهارو امتحان کردم اما تیناو ناتالی واقعا خیلی خوب نیستن. شیرینی سهروردی تو اون سمت از همشون بهتره.اما بی بی بینظیره.

  12. سلام دوستان
    حرف شیرینیه ؟ پس چطور از شهرزاد 69 چیزی نمیگین ؟ هنوزم درش تا سر میدون صف وامیسته اما چه فایده دیگه مردم یوسف آبادو اونجا نمیبینی
    خاطرات یوسف آباد …. بیستون …. 40ستون ….. مستوفی
    عشق اول ‚ وعده ي پنهوني اونور شمشاد
    اولين باري كه چشمام توي چشماي تو افتاد
    كوچه هاي بي چراغ شباي هميشه روشن
    با سحر پرسه زدن
    تو كوچه هاي يوسف آباد
    دره گرگي سينما ‚‌ پارك شفق ‚ ايستگاه اول
    اسم كوچه هاش داره يادم مياد
    ميدون كلانتري ‚ سر دوراهي ‚ پيچ آخر
    دل من باز اون خيابون رو مي خواد
    اون خيابون ‚ اون خيابون همه ي دار و ندار اين صداس
    اين ترانه خون هنوزم عاشق پرسه زدن تو كوچه
    هاس
    ديگه هيچي نمي خوام جز يه گلو براي فرياد
    يه ترانه كه برام پل بزنه تا يوسف آباد
    ديگه هيچي نمي خوام به جز صداي خيس بارون
    تا بازم با خاطراتم راه برم تو اون خيابون
    دره گرگي سينما ‚‌ پارك شفق ‚ ايستگاه اول
    اسم كوچه هاش داره يادم مياد
    ميدون كلانتري ‚
    سر دوراهي ‚ پيچ آخر
    دل من باز اون خيابون رو مي خواد
    اون خيابون ‚ اون خيابون همه ي دار و ندار اين صداس
    اين ترانه خون هنوزم عاشق پرسه زدن تو كوچه هاس

  13. سلام
    با تبادل لینک موافقی ؟

  14. با همه اینهایی که گفتی موافقم.اما شهرزاد و یادت رفت.بی نظیره.یوسف آباد

  15. قنادی شهرزاد ، تو میدان سلماس (فرحبخش) سابق
    هم از شیرینی فروشی های خوب است

  16. من شيريني هاي فرانسه رو هم خيلي دوست دارم. ناپلئونيش هم معركه ست.

پاسخی بگذارید

در پایین مشخصات خود را پر کنید یا برای ورود روی شمایل‌ها کلیک نمایید:

نشان‌وارهٔ وردپرس.کام

شما در حال بیان دیدگاه با حساب کاربری WordPress.com خود هستید. بیرون رفتن / تغییر دادن )

تصویر توییتر

شما در حال بیان دیدگاه با حساب کاربری Twitter خود هستید. بیرون رفتن / تغییر دادن )

عکس فیسبوک

شما در حال بیان دیدگاه با حساب کاربری Facebook خود هستید. بیرون رفتن / تغییر دادن )

عکس گوگل+

شما در حال بیان دیدگاه با حساب کاربری Google+ خود هستید. بیرون رفتن / تغییر دادن )

درحال اتصال به %s